Mit jelent az, hogy szénhidrátcsökkentett?
Szénhidrátcsökkentett terméken azt értjük, ami minimum 30%-al kevesebb szénhidrátot tartalmaz azonos típusú termékhez képest, 100 gramm termékre vetítve.
A tápértékjelölés általánosan kötelező, a 1169/2011/EU rendelet szerint, vagyis az élelmiszerek csomagolásán biztosan meg kell találnod a következő kötelező elemeket: energia, zsír, telített zsírsavak, szénhidrát, cukor, fehérje, só.
A legtöbb diéta a szénhidrátok visszaszorítására fókuszál, mivel a köztudatban az él, hogy ezzel zsírvesztést lehet elérni. Valójában a fogyáshoz leginkább az energiabevitelt kell megszorítani, tehát az összes napi kalóriabevitelnek kell kevesebbnek lennie, mint amennyit a szervezet egy nap felhasznál az életfunkciókhoz és a mozgáshoz. Valamelyik tápanyag megszorításával ez általában elérhető, de ugyanígy megtehetjük ezt a zsírokkal is.
Az egészséges emberi szervezetnek azonban szüksége van szénhidrátokra (ahogy kellő mennyiségű zsírra és fehérjére is!), csak nem mindegy azt milyen forrásból visszük be!
Válassz jó minőségű, tápanyagban gazdag szénhidrát forrásokat, mint amilyenek a Szafi lisztek, hiszen ezek nem emelik magasra a vércukorszinted, így elkerülhetők a kellemetlen falásrohamok és a túlzott inzulintermelés, ami hosszú távon hízáshoz vezethet.
Amennyiben szeretnéd a szénhidrátokat lecsökkenteni az étrendedben, a Szafi Reform termékcsaládot javasoljuk, főképpen délutáni, esti fogyasztásra, délelőtt és reggel érdemes jóllakni jó minőségű, lassan felszívódó szénhidrátokkal, mint amilyenek a Szafi Free termékek
Például 1 db hagyományos zsemlében kb. 30 gramm szénhidrát található, a Szafi Reform csökkentett szénhidrát tartalmú paleo kenyér és péksütemény lisztkeverékből készítve darabonként csak 17 g szénhidrátot viszel be a szervezetedbe.
